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生粉是玉米淀粉嗎

生粉不是玉米淀粉，生粉主要是指土豆粉(馬鈴薯粉)，用于給肉食勾芡，嫩肉的效果。玉米淀粉則是用于上漿、做蔬菜、煮湯勾芡使用的...
玉米10891閱讀2021-11-26
烤白薯應(yīng)該烤多長(zhǎng)時(shí)間

烤白薯應(yīng)該烤10-60分鐘?？景资砜梢允褂梦⒉t與烤箱來(lái)進(jìn)行烤至，微波爐烤的時(shí)間很短，只需要烤10分鐘左右即可，但是烤箱就不同，烤...
地瓜/紅薯2007閱讀2021-11-26
牛奶醪糟怎么煮不結(jié)塊

牛奶醪糟加入少量牛乳、少量米酒、生雞蛋不用太碎。我們加入的牛乳會(huì)與米酒發(fā)生反應(yīng)所以要加入一勺牛乳與三勺米酒，達(dá)到一定的比...
地瓜/紅薯1628閱讀2021-11-26
紅薯和紫薯能一起吃嗎

紅薯和紫薯能一起吃，紫薯和紅薯是同科目的植物，二者食物性質(zhì)相差不大，一起食用不會(huì)對(duì)身體造成危害。紅薯和紫薯的營(yíng)養(yǎng)成分基本...
地瓜/紅薯2395閱讀2021-11-26
酸蘿卜搭配什么菜炒

酸蘿卜可以搭配雞雜、羊肚、豬大腸、豬肚、肉沫、酸豆角等食材，其中酸蘿卜炒雞雜、酸蘿卜炒豬肚、酸蘿卜酸豆角炒肉沫比較常見(jiàn)。...
蘿卜4069閱讀2021-11-26
茄子要不要削皮

茄子皮建議不要削，皮與果肉的連接處含有非常多有益的物質(zhì)，如維生素e與維生素p；維生素e可以提高我們?nèi)梭w的抵抗力，維生素p可以使...
茄子102862閱讀2021-11-26
白蘿卜要不要削皮

白蘿卜盡量不要削皮食用，白蘿卜皮富含多種營(yíng)養(yǎng)，白蘿卜中98%的鈣都來(lái)自與白蘿卜皮，皮中含有的維生素a可以明目護(hù)肝，植物纖維可以...
蘿卜99096閱讀2021-11-26
蓮藕要不要削皮

蓮藕生吃時(shí)一定要削皮，蓮藕熟吃時(shí)可以削皮也可以不削皮。蓮藕生長(zhǎng)在淤泥中，非常容易攜帶寄生蟲(chóng)，生吃不削皮很容易導(dǎo)致腹痛，洗...
蓮藕98671閱讀2021-11-26
微波爐怎么烤紅薯

微波爐烤紅薯首先將紅薯洗干凈，擦干表面水分，可以用廚房紙將紅薯包好，然后放進(jìn)微波爐中高火加熱5分鐘，大一點(diǎn)的紅薯可能需要...
地瓜/紅薯358閱讀2021-11-26
炒蘑菇和什么菜搭配好

炒蘑菇可以搭配肉片、辣椒、竹筍、雞肉、青菜、荷蘭豆、絲瓜等，都是將蘑菇先焯水40秒鐘，再撈出過(guò)涼水，蘑菇里的水?dāng)D出后切成片...
香菇9065閱讀2021-11-26