白菜需要清洗。白菜在生長(zhǎng)的過(guò)程中,葉子內(nèi)會(huì)有臟污、飛蟲(chóng)或者蟲(chóng)卵,甚至可能有農(nóng)藥殘留。清洗白菜需要先將白菜葉子剝開(kāi),然后準(zhǔn)備一盆清水,加入適量小蘇打攪拌均勻,并放入白菜葉子浸泡三分鐘,最后用清水沖洗一下即可。
白菜用洗嗎
白菜需要清洗
白菜是一種比較常見(jiàn)的蔬菜,我們?cè)谑秤冒撞酥耙欢ㄒ獙⑵淝逑匆幌隆0撞说纳L(zhǎng)過(guò)程長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月,期間會(huì)經(jīng)歷施肥、冶蟲(chóng)等程序,并且白菜心是很多飛蟲(chóng)非常喜歡的棲息地,白菜葉子中很有可能殘留臟污、蟲(chóng)卵等。
白菜清洗方法
清洗白菜非常簡(jiǎn)單,首先我們將白菜葉子一片片的掰下來(lái),然后準(zhǔn)備一盆清水,加入適量的小蘇打攪拌均勻,并將白菜葉子放入蘇打水中浸泡三分鐘,將葉子中的臟污泡出來(lái),時(shí)間到后將葉子放在清水下沖洗一下就可以了。
白菜的食用方法
家常菜清炒白菜最受大家喜歡了,首先需要將白菜清洗干凈,切成段,鍋中倒油,加入姜片炒香,倒入白菜翻炒,并加入料酒和一點(diǎn)清水,翻炒均勻后蓋上鍋蓋燜煮1分鐘,最后加入一點(diǎn)生抽和鹽調(diào)味,清炒白菜就做好了。