水牛奶是奶水牛產的奶，而我們平時喝的牛奶，大多是普通的黑白花奶牛產的奶，它的奶味醇厚，沒有腥味。水牛奶的營養價值幾乎是普通牛奶的兩倍，但奶水牛的產奶量非常低，只有普通奶牛的1/4，屬于珍稀奶源。
水牛奶是奶水牛產的奶，水牛奶的維生素含量高，適合兒童生長發育，同時它還抗衰老，是老少皆宜的營養食品，我們平時比較熟悉的姜撞奶、雙皮奶都是用水牛奶做的，水牛奶的奶質十分優良，深受消費者的喜愛，也被稱為“奶中優品”。
水牛奶和牛奶都具有豐富的營養價值，不過它們所含的營養物質和營養優勢不一樣，水牛奶乳汁濃厚，飲用起來香濃可口，另外奶水牛產奶量低，物依稀為貴，所以相比較牛奶來說，它的價格要更高一點。
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1、加熱：在飲用前將純牛奶隔水加熱，加熱至溫熱即可，并加入適量白砂糖增加甜味，會更好喝;2、冷藏：夏季喝純牛奶，可以放入冰箱冷藏，加入適量蜂蜜，口感會更好;3、榨果汁：......
2019-09-19 17:36:24
余進芳
