香油保質(zhì)期后不能吃,過了保質(zhì)期的香油易氧化變質(zhì),失去香油原有的香味,還會(huì)產(chǎn)生一種黃曲霉素,它是一種有毒物質(zhì),吃了會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等身體不適。特別是變質(zhì)后、味道很刺激的那種香油,毒性更大,不能吃,可以做潤滑劑。
香油保質(zhì)期后不能吃
香油過了保質(zhì)期就不能食用了,香油過期會(huì)滋生細(xì)菌,吃了對(duì)身體的健康影響很大。還會(huì)導(dǎo)致食物中毒,出現(xiàn)拉肚子、腹痛等多種不適。香油長期放置后可能發(fā)生酸敗,味道非常不好,而且易產(chǎn)生黃曲霉素,吃了之后,特別容易導(dǎo)致食物中毒。
香油過了保質(zhì)期,一定要注意別吃了,香油不能吃,但是可以留著,以用做潤滑劑,家里如果經(jīng)常做酸菜,就可以變廢為寶。沿口密封時(shí)加水很容易蒸發(fā),隔一段時(shí)間就要添,加香油就不錯(cuò)。