家里只有面粉時(shí),可以做疙瘩湯、面餅、千層餅、饅頭等食物吃,用來(lái)當(dāng)早餐非常不錯(cuò)。其中,疙瘩湯的做法是最方便簡(jiǎn)潔的,只用將面粉加水?dāng)嚢璩尚「泶瘢僭阱佒屑舆m量水,水開(kāi)后倒入面疙瘩煮熟,再加入調(diào)味料即可出鍋食用。
家里只有面粉做什么吃好
疙瘩湯
疙瘩湯很好做,味道也不錯(cuò),只需要將面粉放到盆內(nèi),慢慢加水?dāng)嚢瑁鹊矫娣鄢蔀樾「泶窬涂梢粤耍矚g吃大疙瘩也可以弄成大疙瘩,在鍋中加入適量水,水燒開(kāi)后把面疙瘩倒入鍋中,適量的加入點(diǎn)油、鹽、醬、雞精調(diào)味就可以了。起鍋前可以滴兩滴香油,味道更香。
面餅
將面粉放到盆里,倒入適量的水?dāng)嚢杈鶆颍娣圩兂烧吵硪后w,加入適量的調(diào)味料,像鹽、雞精等,大家可以根據(jù)自己喜愛(ài)的口感自行調(diào)節(jié),然后在鍋中倒入適量的油,油熱后轉(zhuǎn)小火,將面粉液倒入鍋內(nèi),用鍋鏟將溶液抹平,兩面剪香黃即可。