蘿卜

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酸蘿卜搭配什么菜炒

酸蘿卜可以搭配雞雜、羊肚、豬大腸、豬肚、肉沫、酸豆角等食材，其中酸蘿卜炒雞雜、酸蘿卜炒豬肚、酸蘿卜酸豆角炒肉沫比較常見(jiàn)。...
蘿卜4072閱讀2021-11-26
白蘿卜要不要削皮

白蘿卜盡量不要削皮食用，白蘿卜皮富含多種營(yíng)養(yǎng)，白蘿卜中98%的鈣都來(lái)自與白蘿卜皮，皮中含有的維生素a可以明目護(hù)肝，植物纖維可以...
蘿卜99096閱讀2021-11-26
蘿卜丸子怎樣炸才蓬松

蘿卜丸子炸蓬松需要注意三點(diǎn)：一是火候，一般先用大火燒油，油溫升高后轉(zhuǎn)中火炸丸子，丸子炸至微黃后可以撈出，升高油溫再炸1分鐘...
蘿卜4759閱讀2021-11-26
白蘿卜怎么涼拌又脆又好吃

將白蘿卜先洗凈去皮刮成絲，加鹽抓勻后腌制十分鐘。‖準(zhǔn)備半個(gè)青椒，半個(gè)甜椒切絲，生姜去皮切絲。‖將腌制好的白蘿卜清水沖洗干...
蘿卜449閱讀2021-06-25
蘿卜怎么涼拌好吃又脆

首先白蘿卜不去皮清洗干凈并切成片，放入碗中，加入鹽腌制20分鐘，殺出水分，洗凈并瀝干水分。||蘿卜放入碗中，加入蒜片、小米椒、...
蘿卜376閱讀2021-06-23
蘿卜干怎么曬

先將蘿卜干曬干洗凈，去皮切成蘿卜條，接著放到容器里，加鹽腌制一天左右再放到太陽(yáng)底下攤開(kāi)曬到水分消失即可，或者將蘿卜洗凈切...
蘿卜459閱讀2021-06-03
蘿卜干怎么腌好吃又脆

將蘿卜干洗凈去皮切成細(xì)條狀，放到太陽(yáng)底下晾曬兩天，將里面的水分完全曬干，將紅辣椒和大蒜曬蔫，切成小段備用，蘿卜曬干后洗凈...
蘿卜315閱讀2021-06-03
蘿卜糠了還可以吃嗎

蘿卜糠了能吃，這時(shí)的蘿卜內(nèi)部并不含有害物質(zhì)，只是口感相對(duì)較差。我們平時(shí)可以用干凈的塑料袋將蘿卜密封起來(lái)放在0℃到3℃之間的...
蘿卜233閱讀2021-04-24
白蘿卜的怎么素炒好吃

首先將蘿卜清洗干凈，切成薄片后再切細(xì)絲，蒜切成末，蔥切成段，辣椒切段備用。鍋中燒油，油熱后加入蔥段、蒜末、干辣椒爆香，加...
蘿卜367閱讀2021-04-21
什么季節(jié)吃蘿卜什么季節(jié)吃姜

冬季吃蘿卜，夏季吃姜，出自民間俗語(yǔ)“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開(kāi)藥方。”蘿卜是一種非常古老的栽種作物，也是秋冬季節(jié)的主要蔬...
蘿卜335閱讀2021-04-12